“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”白居易爱茶、李白爱茶,苏轼爱茶,古代文人雅士皆爱品茶。到了现代,茶叶更是人民生活的必需品。茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。鲜茶作为传统茶叶的有益补充和全新的茶叶品类,突破了传统茶叶生产加工的固有局限,最大限度保留茶叶里固有营养成分,确保了茶叶中原生态的鲜爽口感,其茶多酚、茶氨酸、维生素等含量也远高于传统的茶叶。

  继承传统是一件难事,然而开拓创新更难。浛鲜茶业董事长戴琼就是凭借着对茶的喜爱与这一种情怀,创造了鲜茶这一新的茶叶品类,还原茶叶本真,让人们喝到茶叶本来的味道。戴琼先生的这一份匠心正如他的鲜茶一样高洁深远。



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